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Bolachas de Chopp
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Arquivo de Marcações: bolacha de chopp

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bolacha de chopp

Dica de harmonização: Queijos semiduros

Artigos do BlogPor Marketing Zamia23 de abril de 2019Deixe um comentário

Uma das harmonizações mais clássicas que existem no mundo das cervejas artesanais é com queijos. Lembrando que uma regra básica a ser seguida por quem está começando a experimentar novos sabores, é buscar o equilíbrio. Cervejas leves com queijos leves, cervejas fortes com queijos fortes. Nesse post, escolhemos os queijos semiduros e algumas cervejas que…

bolacha de chopp

Bolachas de chopp para todos

Artigos do BlogPor Marketing Zamia16 de abril de 2019Deixe um comentário

    Quando se pensa em bolachas de chopp, é possível que muitas pessoas pensem que elas são feitas somente em grandes quantidades e possuem apenas um padrão. Sim, isso é uma das verdades. Porém, também é possível fazer bolachas personalizadas, com quantidade menor e em diferentes formatos para atender a diversos segmentos, diferente dos…

Qual país consome mais cerveja?

Você sabia?Por Marketing Zamia5 de abril de 2019Deixe um comentário

  A maioria da população mundial bebe cerveja, isso é fato. Depois do café, que está sempre no primeiro lugar do ranking de qualquer lista, a cerveja é a bebida entre as alcoólicas, mais consumida em todo o planeta. Mas, você sabia qual país consome mais cerveja? Mesmo que os números encontrados no Guinnes Book,…

A importância das Bolachas de Chopp

Artigos do BlogPor Marketing Zamia2 de abril de 2019Deixe um comentário

    Quando você está bebendo uma cerveja pela primeira vez, principalmente em outra cidade, que talvez você nunca mais volte, faz sentido levar para casa um souvenir, certo? A lembrança daquele dia pode estar registrada naquela bolacha de cerveja, bolacha de chopp, ou também porta copos, dependendo de qual nome você conhece esse acessório.…

Estilos de Cerveja (PILSEN)

Artigos do BlogPor Marketing Zamia26 de março de 2019Deixe um comentário

Para as pessoas que gostam de apreciar e descobrir novos sabores de uma das bebidas mais consumidas no mundo, a variedade de estilos é quase infinita. No guia de estilos Beer Judge Certification Program (BJCP), e também no Brewers Association Beer Style Guidelines (BA), por exemplo, estão catalogados mais de 100 estilos. Esses estilos provém…

O Mercado Cervejeiro no Brasil

Artigos do BlogPor Marketing Zamia25 de março de 2019Deixe um comentário

  Quem acompanha o mercado da cerveja artesanal no Brasil, há cinco anos no mínimo, consegue perceber que as cervejarias aumentaram em quantidade e qualidade, e também a concorrência em alguns estilos fez o preço diminuir. Evidente que a diminuição de preço ocorre em maior escala dependendo da região e do número de cervejarias locais…

Quem foi o mestre-cervejeiro mais antigo do Brasil?

Artigos do BlogPor Marketing Zamia22 de março de 2019Deixe um comentário

  VOCÊ SABIA? Quem foi o mestre-cervejeiro mais antigo do Brasil? Desde 1938, o mestre-cervejeiro atuava na profissão. Em 2009, foi homenageado com o selo dos correios. Falamos de Rupprecht Loeffler. Ele atuou na Cervejaria Canoinhense, que fica na cidade de Canoinhas/SC, e também é considerada a mais antiga cervejaria artesanal do Brasil em atividade,…

Cervejas para o Outono

Artigos do BlogPor Marketing Zamia21 de março de 2019Deixe um comentário

  A primeira mudança de estação do ano já ocorreu. Saímos do escaldante verão, para entrarmos no Outono, de clima mais ameno e que nos prepara para o inverno. Assim, está na hora de pensar naquelas cervejas com maior teor alcoólico. O que naturalmente vai elevar um pouco nossa temperatura corporal. Para ir aquecendo a…

O que significa Reinheitsgebot?

Artigos do BlogPor Marketing Zamia15 de março de 2019Deixe um comentário

VOCÊ SABIA? O que significa Reinheitsgebot? Certamente você já imagina que essa palavra com 14 letras seja da língua alemã, e deve ter algo relacionado com cerveja. Se você pensou assim, está certo. Reinheitsgebot significa o nome de uma Lei que foi promulgada em 23 de Abril de 1516, pelo Duque da Baviera, Guilherme IV.…

Resultado do Concurso Brasileiro de Cervejas 2019

Artigos do BlogPor Marketing Zamia13 de março de 2019Deixe um comentário

    A noite de ontem foi de festa para os cervejeiros de todo o Brasil. A premiação do 7º Concurso Brasileiro de Cervejas contou com show do banda Nenhum de Nós, e muita comemoração das cervejarias a cada medalha conquistada nos 156 estilos inscritos. Foram 72 medalhas de outro; 93 de prata; 90 de…

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