Com as temperaturas que começam realmente a baixar, e com o Inverno se aproximando agora no mês de Junho, é bom pensar em maneiras para se aquecer que vão além de roupas quentes. É comum que a maioria das pessoas pensem em beber um vinho para aquecer, pois seguem o pensamento de que…
Desde que a cerveja foi descoberta, sempre foi uma bebida popular. Portanto, nada mais normal que compartilhar o gosto pela cerveja com outras pessoas, e claro, a própria cerveja. Assim, você pode começar a entender melhor sobre esse vasto universo de conhecimento que a cerveja proporciona, e também treinar mais seu paladar montando…
Quando se trata de bolachas de chopp, é possível escrever outras nomenclaturas para se referir a esse utensílio tão importante na mesa de bares e restaurantes, ou até na mesa de jantar de casa. Porta copos; descanso de copos; aparador de copos; ou simplesmente “bolacha” A Zamia maior produtora de bolachas de chopp…
A cerveja artesanal brasileira segue conquistando mercado. Os fatores para que isso ocorra são evidentes. A qualidade que é diferenciada perante às chamadas mainstream, e também o público que está se tornando cada vez mais exigente. No Vale do Itajaí, onde está localizada a Zamia – Maior Produtora de Bolachas de Chopp da…
São várias as manifestações pelo mundo que celebram neste 1º de Maio, o Dia Mundial do Trabalho ou também chamado de Dia do Trabalhador. Tudo começou em 1886, na cidade de Chicago (EUA), quando uma grande manifestação de trabalhadores que protestavam contra as condições de trabalho e a carga horária de 13 horas…
Qual a pior parte de beber quando você exagera? Exatamente, o day after, a ressaca do outro dia. Segundo David Nutt, cientista britânico que inventou o Alcarelle, a ressaca e os problemas do fígado devem acabar com esse tipo de “álcool sintético”. Essa pesquisa para eliminar os efeitos do álcool já é antiga. Desde que…
Uma das harmonizações mais clássicas que existem no mundo das cervejas artesanais é com queijos. Lembrando que uma regra básica a ser seguida por quem está começando a experimentar novos sabores, é buscar o equilíbrio. Cervejas leves com queijos leves, cervejas fortes com queijos fortes. Nesse post, escolhemos os queijos semiduros e algumas cervejas que…
Com o crescimento da cerveja artesanal no Brasil, ano após ano, cada vez mais surgem eventos dedicados à bebida. Seja homenageando algum estilo, por exemplo o “IPA Day”, ou ainda Festivais com grande variedade de cervejas que reúne muitas cervejarias do país, caso do Festival Brasileiro da Cerveja. Nesses eventos, a quantidade de…
Quando se pensa em bolachas de chopp, é possível que muitas pessoas pensem que elas são feitas somente em grandes quantidades e possuem apenas um padrão. Sim, isso é uma das verdades. Porém, também é possível fazer bolachas personalizadas, com quantidade menor e em diferentes formatos para atender a diversos segmentos, diferente dos…
Desenhar é uma arte. Transpor a ideia para uma folha de papel em branco, com imagens que passam noção de movimento, tenham perspectiva, pontos de fuga, linhas horizontais e verticais, imagens em 2D ou 3D, enfim, imagens que podem ser muitas vezes realistas, e parecem ter “vida”. Tudo isso através de traços de…
